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1999年3月12日

夜は鮭のバター焼き

夜御飯で、鮭をバター焼にしたのだが、塩抜きしないでやったらえらいしょっぱかった。そういえば、御飯に合うように辛塩を買ったんだった。塩っ気が強すぎてバターの風味が全然ない(^^;;