ビアードパパの2月限定メニューの焼きチョコシューと贅沢いちごシューを食べてみました。
2月限定のチョコシューシリーズ。今年は、昨年と同じ焼きチョコシューになりました。贅沢いちごシューも去年
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焼きチョコシューと、贅沢イチゴシューです。焼きチョコシューはカリカリの生地にチョコクリームが入っています。贅沢いちごシュートは、通常のパイ生地シューとなっています。
まずは、贅沢イチゴシュー。生地自体は、通常のパイシューと同じですが、かかっているパウダーがいちごっぽい色になっています。
贅沢イチゴシューの中身です。生クリームに、甘酸っぱいいちごが入ったクリームになっております。甘みというよりかは酸味がある感じの味わいですかね。生クリームとのバランスも良くて美味しかったです。
焼きチョコシューは、カリカリの生地となっています。焼き上げたって感じがしますね。
なかは、チョコクリームが入っていて。カリカリの皮にもチョコが入っていて、香ばしさと、濃厚なクリームとの2段構え。これは、また美味しいかった。
ビアードパパのシュークリーム、久々に食べたら、やっぱり美味しかったなぁ。。