新型コロナウィルスによる影響でしばらく営業していなかったビアードパパですが、先週くらいから営業を再開していました。
ちょうど5月限定の抹茶シューをやってたので、久しぶりにビアードパパのシュークリーム食べたくなりました。
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5月限定の抹茶シュー。通常のパイシューと、エクレアシューの2種類を買ってみました。
パイ生地の抹茶シュー。黒っぽい生地に、抹茶パウダーがかかっている感じの生地になってます。
エクレアシューは、そのまんまですね。中のクリームだけが抹茶シューのものい置き換わった感じです。
抹茶シューを2つに割ってみると、こんな漢字になっています。たっぷりの抹茶クリームです。
クリームは、抹茶のほのかな苦味とクリームの甘さがいい具合のバランスになっています。毎年、抹茶シューは食べてますが、定番にしてほしいくらい美味しいです。
今年は、営業してなかったので食べれないかと思っていた抹茶シューですが、食べれて嬉しいです。