ビアード・パパの1月限定シュークリームを買って食べてみました。
1月は、毎年いちご系のクリームとなっていますが、買って食べたのは初めてかもしれません。今回は"贅沢いちご"となっています。
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贅沢いちごシューは生地の種類が選べて、今回はクッキーシューとエクレアシューの2種類を買ってきました。
クッキーシューの中身はこんな感じ。ちょっと切るのに失敗して潰れてしまいましたが、贅沢いちごのクリームがこんな感じで入っています。
エクレアシューを割ってみたところ。こっちはキレイに真ん中にクリームが詰まってましたね。
贅沢いちごのクリームはこんな感じ。いちごのつぶつぶが見えるくらいはっきりわかります。
このクリームがまた甘すぎず酸味がほどよい甘酸っぱさ。いちごの風味もしっかりあって、たしかにこれは贅沢いちごという感じでありました。予想以上にいちご感があって美味しかったです。