土曜日(12/23)のお昼ご飯は、松屋にしました。
毎年やっている松屋の冬メニュー、豆腐キムチチゲ鍋が始まったので、食べる事にしました。
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今回は、豚カルビ焼付きの、チゲ豚がルビ焼膳を注文です。豆腐キムチチゲ鍋に、豚カルビ焼、温玉が付いてます。
豆腐キムチチゲ。豆腐と牛肉はいつものものですが、このチゲ鍋のスープが美味しくて毎年食べてしまいます。豚汁なんかよりは高めですが、おいしいのでつい。
豚カルビ焼は、こんな感じ。豆腐キムチチゲ鍋の方がボリュームがあるので、こちらの方が少なく感じますが、そこそこ量があります。
豆腐キムチチゲ鍋には温玉を入れて食べます。ちょっと、味付けが濃い目なので、大分マイルドになります。
最期に、残ったご飯を豆腐キムチチゲ鍋に投入。濃い目の味付けなので、これがまた美味しい。少しだけ豆腐と肉を残して置くとすこし食べごたえがあったまたいいんです。
という事で豆腐キムチチゲ鍋を完食です。ごちそうさまでした。
毎年食べている豆腐キムチチゲ鍋ですが、なかなか松屋にもそうそういかないので、いつの間にか終わってたりするんですが、この冬のうちにもう1回行けるでしょうかね!?。
という事で、ここまで。