お昼ごはんは、すき家に行ってきました。イオンのフードコートでご飯物を食べるとなると限定されてしまうんですね。割と麺類が多いので。
ちょうど、期間限定で牛すき焼き丼が始まっていたので、さっそく食べてみました。
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牛すき焼き丼のたまごセットにしました。いつもどおりに、豚汁も付けました。
牛すき焼き丼は、ほんとそのまんまですが、牛すき焼きがのっている丼ものです。よく煮込まれた具材に味がよく染みています。
牛肉以外の具はしらたき、白菜、凍み豆腐、お麩、長ネギといったところでしょう。
卵は溶き卵にしてかけました。たぶん、これでいいはず。すき焼き丼は、かなりつゆだくなので、お箸だと少し食べづらい。
半分まで食べました。ご飯がたっぷりと汁を吸ってます。肉は、いつもの牛丼の肉と変わらない感じ。味付けは違いますが。
という事で完食です。ごちそうさまでした。
店舗型のお店だと、牛すき鍋が提供されるのですが、フードコート内だとなかったんですよね。それもあって、調理済みの牛すき焼きを丼物にしたのかなと想像してしまいます。確かに、これで十分な気もしますね。
