日曜日(9/27)は、久しぶりにイオンのすき家で昼食にしました。夏メニューですが、まだ扱っていたので、牛ビビンバ丼定食にしました。
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牛ビビンバ丼定食は、わかめスープが付いてくるのですが、いつもの癖で豚汁も注文してしまったので変な感じになってしまいました。
温玉とコチュジャンが付いてきます。
温玉をのせて、こんなかんじです。牛丼用の牛肉と、キムチ、温玉とここら辺は元々あるものですね。ナムルを加えればビビンバ丼になるという事です。
せっかくなので、まぜまぜしてみました。コチュジャンも入れてます。牛丼用の肉が長くて、混ぜにくいのが難点ですね。
半分ほど食べたところです。夏メニューなので、いいのだと思いますが、大量のキムチで温い感じのご飯ものになってしまいました。9月下旬だと、もう少し温かいものが食べたいなと思っていたので、今の次期は微妙かもしれません。
という事で完食です。食べるとあっという間でした。ごちそうさまでした。
温いご飯ものとはいっても、ピリ辛ダレとコチュジャンで、後からじんわりと暑くなってきました。