ランチメニューでは、麺類と一品料理のセットがあります。担々麺とのセットでは、エビチリ、回鍋肉、油淋鶏、麻婆豆腐の中から1品とごはんがついたセットになります。今回は、その中からエビチリを選択しました。

という事で、担々麺とエビチリのセットになります。担々麺は数種類あって、しょうゆ味を選択しました。

セットのエビチリです。イカも入ってます。それほど、量は多くはないですが、これだけで、ごはん1杯いけてしまいます。

そして担々麺。肉味噌にピーナッツ入りで、これが中々いい食感のアクセントになっています。

一応、麺上げ。やや細麺で、スープに馴染みやすい感じとなっています。ものすごく、食べやすいです。

残り半分ほどになったところ。かなり、麺にスープが絡んでいます。たっぷりの胡麻が非常にいい。

あっという間に、完食となりました。ごちそうさまでした。

担々麺と店名にあるくらいなので、担々麺は間違いない感じです。中々、寄る機会がありませんが、またそのうち行ってみたいと思います。

天使担々麺(蘇我)

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