ダイソースキレットでソーセージ焼き
ダイソーのスキレットがなかなか便利だと言うので使ってみています。
とりあえず、ちょっとした焼き物に仕える取っ手付き四角皿を手に入れました。
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この大きさのスキレットに合うのは、やはりウインナーやソーセージですかね。
ソーセージの大きさにもよりますが、2,3本焼くのに丁度いいです。これは、島根物産館でかった石見のソーセージ。
少しこぶりなソーセージは、先週の群馬遠征で買って来た自分土産のソーセージになります。
スキレットは焼き加減が結構難しい。火から離してもしばらく予熱で焼き続けるので、その分を加減してないといけないというのがありました。
あとは、アヒージョなんかにも使えそうなのですが、まだ試していません。いずれ、
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