この大きさのスキレットに合うのは、やはりウインナーやソーセージですかね。

ソーセージの大きさにもよりますが、2,3本焼くのに丁度いいです。これは、島根物産館でかった石見のソーセージ。

少しこぶりなソーセージは、先週の群馬遠征で買って来た自分土産のソーセージになります。

スキレットは焼き加減が結構難しい。火から離してもしばらく予熱で焼き続けるので、その分を加減してないといけないというのがありました。

あとは、アヒージョなんかにも使えそうなのですが、まだ試していません。いずれ、